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seedチーズケーキ グルテンフリー玄米粉のチーズケーキ
¥1,180
国産クリームチーズや純正生クリームを使用した爽やかな味わいと程よい酸味のまろやかなレアチーズケーキです。ボトムには玄米クッキーを敷き詰めました。レアチーズケーキとクッキーのザクザク食感のハーモニーは格別です。
「エシカルアクション」とは当社のビジョン《エシカルスイーツで人と地球にやさしい未来をつくる》の達成に向けて、よりたくさんの人に当社のエシカルスイーツを届けたいという企画です。
第一弾は「瀬戸内レモンピールのレアチーズケーキ」をお求めになりやすい価格で提供します。
ぜひこの機会にお買い求めいただき、エシカルアクションムーブメントを起こしましょう。
瀬戸内レモンの皮を使った
エシカル消費
捨てるところなく果実まるごと
瀬戸内レモンのレモンピールは果実をまるごと使っているのが大きな特徴。フードロスが問題となる中、果実を余すところなく使用しています。
果実そのものの味わいを表現できるのも、果汁や皮といったすべてのパーツを使用しているから。砂糖にもこだわり、北海道産のてん菜のみを原料として製造されたビートグラニュー糖を使用。フルーツピールの優しい甘さはビートグラニュー糖が鍵となっています。
